Ein Jahr SO/ Berlin Das Stue – Haltung, Tempo und ein Team, das liefert
- Zeev Rosenberg
- 16. Nov. 2025
- 2 Min. Lesezeit
Ein Jahr im SO/ Berlin Das Stue zeigt vor allem eins: Dieses Haus funktioniert, weil Menschen morgens aufstehen und bereit sind, abzuliefern. Nicht aus Pflicht, sondern aus Professionalität. Genau das macht den Unterschied.
Mein Dank gebührt dem Betreiber Clarus, und auch die Eigentümerseite verdient Anerkennung für Vertrauen und den klaren Rückhalt in einem Jahr voller Entscheidungen. Mit diesem Rückhalt lässt sich vieles bewegen – und genau das hat dieses Jahr gezeigt.
Noch wichtiger bleibt die Mannschaft. Ein Team, das nicht redet, sondern macht.Housekeeping, Technik, Küche, F&B, Empfang, Verwaltung, Sales, Marketing, Event, Buchhaltung, Revenue und Reservierung – jede Abteilung hat gezeigt, dass Anspruch keine Floskel ist.Hier wurde nicht der schnelle Sprint gesucht, sondern der lange Atem bewiesen.
Zimmer wurden wieder in Form gebracht, das neue Restaurant Carte Blanche erfolgreich eingeführt und Projekte umgesetzt, die das Haus stabiler und sichtbarer gemacht haben. Gleichzeitig wurden neue Vergünstigungen für Mitarbeitende eingeführt. Durch Veranstaltungen wie den Literatur Talk wurde Das Stue in Berlin wieder stärker wahrgenommen – nicht durch Lautstärke, sondern durch Präsenz und Haltung.
Berlin bleibt ein hartes Pflaster. Der Markt ist anspruchsvoll, das Marktumfeld wach, und die wirtschaftliche Lage weit entfernt von gemütlich.Genau deshalb braucht dieses Hotel Menschen mit Rückgrat – und genau diese Menschen arbeiten hier. Gäste, die treu bleiben, und neue Besucher, die das Haus entdecken, geben zusätzlichen Rückenwind.
Im Haus lebt eine offene Diskussionskultur. Meinungen sollen gehört, Ideen geteilt und Perspektiven ausgesprochen werden, damit die besten Lösungen entstehen können. Natürlich liegen manche Entscheidungen am Ende auf meinem Tisch, doch genau deshalb ist es wichtig, dass alle ihre Stimme einbringen – und diese Haltung erwarten wir von jedem Einzelnen.
Das Ziel bleibt unverändert: wirtschaftlich solide arbeiten, Gastgeberkultur leben, Tradition bewahren und gemeinsam weiterentwickeln.Das Stue ist ein Landmark – und dieses Team sorgt dafür, dass es nicht nur schön aussieht, sondern auch stark bleibt.
In einem Markt, der oft von Tempo, Lärm und Beliebigkeit lebt, braucht ein Haus wie das Stue Menschen, die Haltung zeigen und Führung nicht verwechseln mit Verwaltung. Ein Hotel kann man managen – ein Haus mit Charakter muss man führen. Genau dafür steht dieses Team.
Am Ende lebt ein Hotel nicht von Wänden und Konzepten, sondern von Menschen, die Haltung zeigen und gemeinsam Verantwortung tragen. Genau deshalb hat dieses Jahr das Fundament für alles gelegt, was jetzt kommt.
Respekt und ein aufrichtiges Dankeschön gelten allen Mitarbeitenden, unseren Gästen, dem Betreiber und den Eigentümern. Nicht für Worte, sondern für Taten. Für Vertrauen, für Tempo, für Haltung. Für das gemeinsame Ziel, ein Haus zu führen, das durch Menschen lebt, durch Werte getragen wird und durch konsequente Entscheidungen wächst.
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