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Die Welt trifft sich in der Hotellobby
Eine Hotellobby ist mehr als ein Durchgangsort zwischen Eingang und Zimmer. Sie bietet Ruhe inmitten der hektischen Stadt, schafft Raum für Begegnungen und kann zugleich zur Visitenkarte eines Hotels werden. Warum wird dieses Potenzial noch immer so selten genutzt?
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9. Aug.9 Min. Lesezeit


Nicht alles Neue ist Fortschritt – warum das Menschliche wieder wichtiger wird
Bild: KI - Nicht alles Neue ist Fortschritt Warum Erfahrung, Vertrauen und persönliche Begegnungen in einer digitalen Welt wieder an Wert gewinnen Über viele Jahre schien die Richtung eindeutig: schneller bedeutete besser. Schnellere Kommunikation, schnellere Entscheidungen, schnellere Prozesse und immer mehr Effizienz bestimmten viele Entwicklungen. Was gestern noch als Innovation galt, kann heute bereits überholt wirken. Digitalisierung und künstliche Intelligenz veränd
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12. Juli5 Min. Lesezeit


Rabatte sind kein Vertrieb
Bild: KI - Rabatte sind kein Vertrieb Warum die Hotellerie wieder mehr Vertrauen in Sales, Beziehungen und echte Gastfreundschaft braucht Montagmorgen. Revenue/Strategie-Meeting. Die Frage kommt oft schneller als der erste Kaffee: Brauchen wir noch eine Aktion?“ Wenige Minuten später geht es um Rabatte, Pick-up-Kurven, Reichweite und kurzfristige Auslastung. Über Vertrieb, Beziehungen oder langfristige Kundenbindung spricht dagegen immer seltener jemand. Und genau das beschre
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31. Mai5 Min. Lesezeit


Hotels als öffentliche Orte – warum gute Häuser wieder mehr sein müssen als nur ein Bett für die Nacht
Bild: KI - Hotels als öffentliche Orte Gute Hotels sind im besten Fall nicht nur Orte zum Übernachten, sondern Rückzugsraum, Treffpunkt, Kulturort und Teil des öffentlichen Lebens. Genau darin liegt ihre besondere Bedeutung. Ankommen, Ruhe, Atmosphäre, Kultur, Begegnung, Austausch, Inspiration, Gastlichkeit, Haltung, Charakter. Es gibt Orte, die man betritt und sofort spürt, dass sich etwas verändert. Der Lärm der Straße bleibt draußen. Die Schritte werden langsamer. Der Blic
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15. März3 Min. Lesezeit


Über Fragen – und was sie über uns verraten
Bild: KI - Über Fragen – und was sie über uns verraten Über Fragen – und was sie über uns verraten Eine Debatte über Fairness, Haltung und die Qualität unseres Umgangs miteinander. Vor einigen Wochen habe ich auf meinem Blog eine Frage formuliert, die bewusst als Denkanstoß gedacht war: Warum dürfen Hotels und Restaurants ihre Gäste eigentlich nicht bewerten? Diese Überlegung war weder als Forderung noch als fertiges Konzept angelegt, sondern als Einladung, über Fairness, Tra
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22. Feb.2 Min. Lesezeit


7 % Mehrwertsteuer – Signal, Chance oder Gnadenfrist für die Gastronomie
Nach Jahren der Krise, Unsicherheit und schmerzhaften Schließungen kehrt die reduzierte Mehrwertsteuer auf Speisen zum 1. Januar 2026...
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3. Aug. 20253 Min. Lesezeit


Qualität hat ihren Preis – und Standards sind der Schlüssel zur Gastfreundschaft
KI Bild - Qualität hat ihren Preis – und Standards sind der Schlüssel zur Gastfreundschaft Vor kurzem habe ich mit einer sehr guten...
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8. Juni 20254 Min. Lesezeit


Die stille Krise der Hotellerie – und warum wir sie nicht länger schönreden dürfen
Bild KI - Die stille Krise der Hotellerie Manchmal spüren wir Veränderungen nicht sofort, sondern registriert sie erst dann, wenn es zu...
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27. Apr. 20253 Min. Lesezeit


Gastgebende Führung: Verantwortung beginnt bei den Mitarbeitenden – und hört nicht an der Tür auf
KI Bild / Gastgebende Führung in der Hospitality-Branche Gastgebende Führung in der Hospitality-Branche Die Wahl ist vorbei und das...
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23. Feb. 20254 Min. Lesezeit


Hospitality im Wandel: Tradition bewahren, Zukunft gestalten
Bild KI / Hospitality im Wandel Warum Hospitality heute mehr denn je von klaren Visionen und der Balance zwischen Tradition und...
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26. Jan. 20252 Min. Lesezeit


Der Blog zum Sonntag - Erfolgreiches Hotelmarketing: Strategien für nachhaltigen Erfolg in einer dynamischen Branche.
In diesem Blog möchte ich aufzeigen, was gutes Hotelmarketing ausmacht und wie es effektiv umgesetzt werden kann. Eine klare Strategie,...
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2. Juni 20246 Min. Lesezeit
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Quelle: eRecht24
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