top of page


Vorsätze brauchen Konsequenz – in der Branche und darüber hinaus
KI Bild - Vorsätze brauchen Konsequenz – in der Branche und darüber hinaus Warum Verantwortung, Werte und Konsequenz zusammengehören – im Beruf, im Leben und im Blick auf die Welt. Vorsätze sind schnell formuliert, aber schwer umzusetzen. Gerade dann, wenn sie mehr verlangen als warme Worte und bequeme Positionen. Dieser Beitrag verbindet Verantwortung in der Hotellerie mit einer grundsätzlichen Frage: Wie ernst meinen wir es wirklich mit Werten, Haltung und Konsequenz – in d
Zeev Rosenberg
4. Jan.4 Min. Lesezeit


7 % sind kein Geschenk – sie sind Verantwortung
Bild: KI - 7 % sind kein Geschenk – sie sind Verantwortung Warum die 7 % Mehrwertsteuer nur dann wirken, wenn die Branche Vertrauen zurückgewinnt. Es ist endlich passiert. Die Hotellerie und die Gastronomie dürfen erleichtert aufatmen: Ab dem 1. Januar 2026 gilt dauerhaft der reduzierte Mehrwertsteuersatz von 7 % auf Speisen. Das ist mehr als ein Weihnachtsgeschenk, es ist ein wirtschaftliches Signal und eine dringend benötigte Perspektive für eine Branche, die seit Jahren un
Zeev Rosenberg
21. Dez. 20254 Min. Lesezeit


Die Politik senkt die Mehrwertsteuer – und die Gastronomie hat jetzt ein Problem
BILD KI - Die Politik senkt die Mehrwertsteuer – und die Gastronomie hat jetzt ein Problem Ab dem 1. Januar 2026 soll der reduzierte...
Zeev Rosenberg
20. Apr. 20252 Min. Lesezeit
bottom of page





