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Berlin spart, Hamburg feiert – und die Hauptstadt verliert ihre Seele
KI Bild - Berlin spart, Hamburg feiert – und die Hauptstadt verliert ihre Seele Berlin hat den Jahreswechsel verloren – und mit ihm ein Stück seiner Seele.Dieses Jahr gibt es keine Silvesterfeier am Brandenburger Tor. Kein Feuerwerk, keine Bühne, keine Live-Übertragung des ZDF. Und damit auch keine Werbung für Berlin – stattdessen sendet das ZDF dieses Jahr aus Hamburg. Natürlich. Was auf den ersten Blick nach Sparmaßnahme klingt, ist in Wahrheit ein wirtschaftlicher und imag
Zeev Rosenberg
vor 5 Tagen3 Min. Lesezeit
 
 
 


City Tax – Wie Berlin seinen wichtigsten Wirtschaftszweig schwächt
Kaum eine Stadt feiert sich so sehr für ihre Kreativität, Offenheit und Vielfalt – und bestraft gleichzeitig jene, die sie wirtschaftlich tragen. Die Berliner Politik schafft es, mit einer Mischung aus Selbstzufriedenheit und Ahnungslosigkeit ihre wichtigste Branche immer weiter unter Druck zu setzen: den Tourismus. Seit dem 1. Januar 2014 gilt in Berlin eine Übernachtungssteuer – die sogenannte City Tax. Eingeführt wurde sie vom damaligen Regierenden Bürgermeister Klaus Wowe
Zeev Rosenberg
19. Okt.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Hotellerie im Realitätscheck: Zwischen Gehältern, Digitalisierung und People Business
Bild KI - Hotellerie im Realitätscheck: Zwischen Gehältern, Digitalisierung und People Business Vergangene Woche beim Hotel Talk von Cost...
Zeev Rosenberg
5. Okt.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Siebeneinhalb Jahre HSMA – ein Rückblick mit Zukunft
KI Bild - Siebeneinhalb Jahre HSMA – ein Rückblick mit Zukunft Ein Kapitel schließt sich. Siebeneinhalb Jahre im Vorstand, drei davon als...
Zeev Rosenberg
28. Sept.2 Min. Lesezeit
 
 
 


Zwischen Abhängigkeit und Selbstbestimmung: Der Kampf um Direktbuchungen in der Hotellerie
Bild KI - Zwischen Abhängigkeit und Selbstbestimmung: Der Kampf um Direktbuchungen in der Hotellerie Die Macht der OTAs ist nicht mehr zu...
Zeev Rosenberg
14. Sept.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Berlin, Berlin – wir fahren nicht nach Berlin
Bild KI - Berlin, Berlin – wir fahren nicht nach Berlin Ein Wochenende in Paris macht schmerzhaft deutlich, wie Berlin im internationalen...
Zeev Rosenberg
31. Aug.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Booking.com: Wenn Partnerschaft zur Abhängigkeit wird
KI Bild - Bookingcom Wenn Partnerschaft zur Abhängigkeit wird Klagen in Deutschland und Europa Der Hotelverband Deutschland (IHA)...
Zeev Rosenberg
17. Aug.3 Min. Lesezeit
 
 
 


F&B – Eine Branche ohne Stimme?
Seit 2017 gibt es in Deutschland keinen eigenständigen Verband mehr für die wichtige Sparte F&B (Food & Beverage). Über Jahrzehnte war es...
Zeev Rosenberg
10. Aug.4 Min. Lesezeit
 
 
 


Zwischen Anspruch und Wirklichkeit: Wie viel Knigge steckt noch in der Hospitality?
KI Bild - Zwischen Anspruch und Wirklichkeit: Wie viel Knigge steckt noch in der Hospitality? Es gehört zu den angenehmen Seiten meines...
Zeev Rosenberg
13. Juli3 Min. Lesezeit
 
 
 


Die stille Revolution der Inklusion in der Hotellerie – und warum sie erst beginnt
KI Bild - Die stille Revolution der Inklusion in der Hotellerie – und warum sie erst beginnt Dieser Newsletter zählt bestimmt zu einem...
Zeev Rosenberg
29. Juni5 Min. Lesezeit
 
 
 


Hotel Sales: Der unterschätzte Schlüssel
KI Bild - Hotel Sales: Der unterschätzte Schlüssel Der Hotelvertrieb ist keine Nebensache. Kein Kostenblock, den man bei Bedarf kürzt....
Zeev Rosenberg
22. Juni3 Min. Lesezeit
 
 
 


Qualität hat ihren Preis – und Standards sind der Schlüssel zur Gastfreundschaft
KI Bild - Qualität hat ihren Preis – und Standards sind der Schlüssel zur Gastfreundschaft Vor kurzem habe ich mit einer sehr guten...
Zeev Rosenberg
8. Juni4 Min. Lesezeit
 
 
 


Die stille Krise der Hotellerie – und warum wir sie nicht länger schönreden dürfen
Bild KI - Die stille Krise der Hotellerie Manchmal spüren wir Veränderungen nicht sofort, sondern registriert sie erst dann, wenn es zu...
Zeev Rosenberg
27. Apr.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Die Politik senkt die Mehrwertsteuer – und die Gastronomie hat jetzt ein Problem
BILD KI - Die Politik senkt die Mehrwertsteuer – und die Gastronomie hat jetzt ein Problem Ab dem 1. Januar 2026 soll der reduzierte...
Zeev Rosenberg
20. Apr.2 Min. Lesezeit
 
 
 


Gesichter gesucht: Wo sind die echten Vorbilder unserer Hotelbranche?
KI Bild - Warum unsere Hotelwelt echte Persönlichkeiten braucht Es gab Zeiten, da war die Hotellerie bunt, lebendig und voller Gesichter,...
Zeev Rosenberg
30. März3 Min. Lesezeit
 
 
 


Die Zukunft der ITB: Wandel der Hotellerie und neue Trends
Die Zukunft der ITB: Wandel der Hotellerie und neue Trends Wird die ITB zur Technologie-Messe für den Tourismus?  Die klassische...
Zeev Rosenberg
9. März3 Min. Lesezeit
 
 
 


Die deutsche Hotellerie in der Krise: Zwischen geschönten Prognosen und wirtschaftlicher Realität
KI Bild / Hotellerie in der Krise Die Hotellerie in Deutschland steht vor enormen Herausforderungen. Steigende Kosten, sinkende Nachfrage...
Zeev Rosenberg
9. Feb.3 Min. Lesezeit
 
 
 


Hospitality im Wandel: Tradition bewahren, Zukunft gestalten
Bild KI / Hospitality im Wandel Warum Hospitality heute mehr denn je von klaren Visionen und der Balance zwischen Tradition und...
Zeev Rosenberg
26. Jan.2 Min. Lesezeit
 
 
 


Persönlichkeit statt Einheitsbrei: Warum die Hotellerie und Gastronomie klare Meinungen und mutige Stimmen brauchen
Persönlichkeit statt Einheitsbrei - KI Foto Das Gastgewerbe braucht keine Mitarbeitenden und Führungskräfte, die sich grau und stumm im...
Zeev Rosenberg
12. Jan.2 Min. Lesezeit
 
 
 


Berliner Senat: Kurzsichtigkeit stärkt Extreme und gefährdet die Zukunft
Wann gibt es endlich Politiker, die Visionen haben, die das Wissen und die Kreativität besitzen, eine Politik zu machen, die über die...
Zeev Rosenberg
24. Nov. 20244 Min. Lesezeit
 
 
 
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