Das Gastgewerbe ist eine lebendige Branche, geprägt von stetigem Wandel und vielen Herausforderungen. Um den Mitarbeitenden eine klare...

An den Morgen des 7. Oktober 23 kann ich mich noch sehr gut erinnern. Aufgewacht bin ich (komischerweise) um 6:30 Uhr und habe...

In der wettbewerbsorientierten Hotelbranche ist innovatives und nachhaltiges Revenue- und Yield-Management von zentraler Bedeutung....

Die Wahlergebnisse in Thüringen und Sachsen sind keine Überraschung gewesen und dennoch ist der Schock groß, weil genau das eingetreten...

Mein Gastkommentar bei bei der Nachrichten AG über die alarmierende Zunahme von Antisemitismus und Judenfeindlichkeit weltweit und zeigt...

In einer Zeit, in der sich der Fachkräfte- und Personalmangel immer deutlicher bemerkbar macht, ist es unverständlich, dass erfahrene...

Arbeitgeberbewertungsportale haben in den letzten Jahren erheblich an Bedeutung gewonnen, insbesondere in Zeiten des Fachkräftemangels....

Am Sonntag, den 9.6.24 saß ich vor dem Fernseher und schaute mir die Ergebnisse der Europawahl 2024 an. Wahrscheinlich war ich, wie...

In diesem Blog möchte ich aufzeigen, was gutes Hotelmarketing ausmacht und wie es effektiv umgesetzt werden kann. Eine klare Strategie,...

In der heutigen digitalen Welt ist der Online-Vertrieb nicht mehr nur ein Trend, sondern eine Notwendigkeit, insbesondere für die...

Schon vor dem 7. Oktober war es nicht immer einfach, seine jüdische Identität offen zu leben, obwohl ich eher liberal eingestellt bin....

In der dynamischen Welt der Hotellerie und Gastronomie ist der Einkauf nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch eine strategische...

Im Jahr 2030 werden Hotels nicht nur mit Chancen, sondern auch mit Herausforderungen konfrontiert sein, wenn es um Investitionen und...

Die Arbeitswelt sollte ein Ort der Zusammenarbeit, des Respekts und des Wachstums sein. Leider ist dies nicht immer der Fall wo Mobbing...

Im Jahr 2023 hat die Hotelbranche eine bemerkenswerte Transformation durchlaufen, angetrieben von Technologieinnovationen und...

Neulich saß ich mit einer sehr geschätzten Kollegin zusammen und wir unterhielten uns über den Schlüssel zum Erfolg und über die Balance...

Seit dem 7. Oktober hat sich einiges verändert, nicht nur in Israel und Gaza, sondern auch in Deutschland und für mich persönlich. Es ist...

Die Aufforderung "Sei ein Mensch", wie sie Marcel Reif am Holocaust-Gedenktag im Bundestag aussprach, unterstreicht die Bedeutung von...

In der Hotellerie und Gastronomie, Branchen, in denen Gastfreundschaft und Service im Mittelpunkt stehen, sollte man erwarten, dass...

Deutschland steht vor einer wachsenden Herausforderung: dem Fachkräftemangel. Inmitten dieser Problematik bleibt die Ausbildung ein...