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Zeev Rosenberg
21. Apr. 20243 Min. Lesezeit
Der Blog zum Sonntag - Yield Management in der Hotellerie als Schlüssel zu Qualität und Rentabilität
Im Jahr 2023 hat die Hotelbranche eine bemerkenswerte Transformation durchlaufen, angetrieben von Technologieinnovationen und...
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Zeev Rosenberg
14. Apr. 20242 Min. Lesezeit
Der Blog zum Sonntag Der Schlüssel zum Erfolg: Die Balance zwischen Beruf und Privatleben
Neulich saß ich mit einer sehr geschätzten Kollegin zusammen und wir unterhielten uns über den Schlüssel zum Erfolg und über die Balance...
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Zeev Rosenberg
7. Apr. 20243 Min. Lesezeit
Der 7. Oktober 2023 und seine Folgen in Deutschland - eine persönliche Analyse
Seit dem 7. Oktober hat sich einiges verändert, nicht nur in Israel und Gaza, sondern auch in Deutschland und für mich persönlich. Es ist...
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Zeev Rosenberg
1. Apr. 20242 Min. Lesezeit
"Sei ein Mensch" im Beruf, in der Politik und generell
Die Aufforderung "Sei ein Mensch", wie sie Marcel Reif am Holocaust-Gedenktag im Bundestag aussprach, unterstreicht die Bedeutung von...
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Zeev Rosenberg
26. März 20243 Min. Lesezeit
Alltagsrassismus und Alltagshomophobie in der Hotellerie und Gastronomie: Eine traurige Realität
In der Hotellerie und Gastronomie, Branchen, in denen Gastfreundschaft und Service im Mittelpunkt stehen, sollte man erwarten, dass...
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Zeev Rosenberg
24. März 20243 Min. Lesezeit
Fachkräftemangel oder Mitarbeitermangel in Deutschland, oder warum wir immer noch so viel Wert auf Ausbildung legen sollten.
Deutschland steht vor einer wachsenden Herausforderung: dem Fachkräftemangel. Inmitten dieser Problematik bleibt die Ausbildung ein...
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Zeev Rosenberg
17. März 20246 Min. Lesezeit
Die Zukunft des Gastgewerbes: Was prägt unsere Entscheidungen im Jahr 2024?
Die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie: Bewältigung der Herausforderungen für 2024 und 2025 Die Hotellerie und Gastronomie stehen vor...
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Zeev Rosenberg
9. März 20243 Min. Lesezeit
Das war die ITB 2024 - Wohin steuert die Hotellerie?
Für die diesjährige ITB war ich sehr gespannt, welche neuen Trends es gibt und wohin sich die Branche in Sachen Digitalisierung,...
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Zeev Rosenberg
2. März 20244 Min. Lesezeit
Die Welt schweigt zu den Vergewaltigungen israelischer Frauen durch Hamas-Terroristen - Warum?
Das Schweigen über die Gewalt der barbarischen Hamas-Terroristen gegen israelische Frauen am 7. Oktober ist unverständlich. Nicht...
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Zeev Rosenberg
25. Feb. 20242 Min. Lesezeit
Toleranz und Kommunikation in der Hotellerie: Eine Betrachtung im Jahr 2024
Die Hotellerie ist eine Branche, die auf Gastfreundschaft und Service basiert. Im Jahr 2024 stehen Hotels vor einer Reihe von...
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Zeev Rosenberg
7. Feb. 20243 Min. Lesezeit
Antisemitismus - Solidaritätsbekundungen sind schön und gut, aber die Politik muss endlich handeln, es ist 5 vor 33
Antisemitismus gab es schon vorher, und zwar nicht zu knapp. Juden wurden auf der Straße belästigt, geschlagen oder beschimpft. Seit ich...
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Zeev Rosenberg
21. Jan. 20243 Min. Lesezeit
Deutschland muss handeln und weniger reden über Ausländerhass und Antisemitismus!
Seit Monaten geht das so: Die AfD wird in den Umfragen stärker, die Linke schwächer und Wagenknecht stärker. Links- und Rechtsextreme...
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Zeev Rosenberg
13. Jan. 20241 Min. Lesezeit
Deutschland steht an einem gefährlichen Scheideweg, liberal oder rechtsextrem
Die Wannsee-Konferenz 2.0 fand im November in Potsdam statt. Politiker, Wirtschaftsführer und andere waren anwesend. Was wurde...
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Zeev Rosenberg
13. Jan. 20242 Min. Lesezeit
Die Komplexität des Antisemitismus nach dem Hamas-Massaker am 7. Oktober
Der 7. Oktober 2023 - ein Datum, das durch das schreckliche Massaker der Hamas in den Köpfen vieler Menschen verankert ist. Der...
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